Confiserie Biscuiterie

Découvrez une collection originale et colorée de confiserie et chocolat. Des Gâteaux et du Pain vous propose une gamme riche et complète.

DECOUVREZ LES CONFISERIES ET BISCUITS DE CLAIRE DAMON

“Mon travail est principalement basé sur les fruits que je choisis avec intransigeance chez les meilleurs producteurs. C’est une matière première d’exception rare mais aussi ma signature.

À travers ce travail d’exigence, de respect des saisons est apparue la couleur, le monochrome s’est imposé. Depuis le lien couleur, sensation, goût est le fil conducteur de ma pâtisserie.”

Claire DAMON