Moelleux marrons
Biscuit très moelleux à l’amade de Provence et à la farine de châtaigne parfumé généreusement au rhum brun, éclats de marrons glacés.
Une pâte à base de farine de châtaigne et d’amande, une texture extrêmement fondante, une croûte de sucre gourmande… Difficile de résister à ce moelleux qui évoque le gâteau nantais avec son parfum de vieux rhum brun agricole
L’amande de Provence particulièrement riche en huile d’amande douce, donne à ce gâteau un moelleux exceptionnel
Ingrédients sourcés
Farines biologiques de blés français, Œufs biologiques de plein air Français, beurre extra frais
Conseils de dégustation
A conserver au réfrigérateur
Laisser à température ambiante 2h avant dégustation
Allergènes
Gluten, Oeuf, Produits laitiers, Fruits à coque, traces possibles de soja, arachide et sésame