CAKE AVELINE
Cake moelleux à la noisette
Pâte à cake à la noisette française, inclusion de caramel fleur de sel, noisettes grillées.
Ce gâteau extrêmement moelleux, riche en noisettes torréfiées et en pâte de noisette, est un hommage appuyé au petit fruit à coque gourmand.
24,00 €
TTC
Description
Ce gâteau extrêmement moelleux, riche en noisettes torréfiées et en pâte de noisette, est un hommage appuyé au petit fruit à coque gourmand.
Ingrédients sourcés
Noisettes françaises, j’ai utilisé pendant des années la fameuse noisette du Piémont réputée pour sa finesse, aujourd’hui je préfère travailler la noisette du Sud-Ouest.
Mais aussi : Farines biologiques de blés français, œufs biologiques de plein air français, beurre extra frais
Conseils de dégustation
A conserver au réfrigérateur
Laisser à température ambiante 2h avant dégustation
Allergènes
Gluten, œuf, produits laitiers, fruits à coque, traces possibles de soja, arachide et sésame.
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