Absolu Citron

Le citron jaune en Absolu

Fond de pâte sablée, Meringue parfumée à l’huile d’olive, crémeux au citron jaune Corse ou Italien biologiques

Pour garder son goût intact dans une crème vive et acidulée, le citron jaune biologique de Corse ou Italien est travaillé ultra frais. La meringue à l’huile d’olive apporte contraste et rondeur à la dégustation. La pâte sablée friable, gourmandise et structure à la tarte

J’utilise des citron jaunes biologiques de Corse ou italien. Leur fraîcheur permet de conserver une palette aromatique riche et raffinée

7,50 €
TTC
Tailles disponibles
Quantité

Ingrédients sourcés

 Farines biologiques de blés français, Œufs biologiques de plein air Français

Conseils de dégustation

Conserver au réfrigérateur, puis tempérer 30 minutes avant dégustation. Consommer le jour de l’achat

Allergènes

Gluten, Oeuf, Produits laitiers, Fruits à coque, traces possibles de soja, arachide et sésame