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Baba au rhum

Baba au rhum

Une variation d’un classique de la pâtisserie française

Pâte à baba imbibée de sirop au vieux rhum brun, crème chantilly au sucre muscovado

Dans cette variation d’un classique de la pâtisserie française, la saveur ambrée et boisée de la mélasse apporte une onctuosité particulière à la crème chantilly muscovado.

7,50 €
TTC
Quantité

Ingrédients sourcés

Je travaille exclusivement avec des Œufs biologiques de plein air Français, pour des raisons gustatives et éthiques 

Mais aussi : Farine biologique de blé Français, beurre de montagne 

Conseils de dégustation

Conserver au réfrigérateur , tempérer 30 minutes avant dégustation.
Consommer le jour de l'achat.

Allergènes

Gluten, Œuf, Produits laitiers, Fruits à coque ,traces possibles de soja, arachide et sésame